铁板烧饼炉

铁板烧饼炉因其上面有个铁板，常被称之为铁板烧饼炉。铁板烧饼炉应用广泛，主要应用在以下几个方面：

1.铁板烧饼夹菜；
2.铁板灌汤烧饼；
3.铁板炒菜
4.铁板小吃类：如铁板豆腐、铁板烤肠，可以在做铁板烧饼的同时做其它小生意。