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旋转烧饼炉-测试
作者:hakinle 时间:2019-12-31
烧饼馅也按时节变化而变换,春季只有韭菜肉碴馅,秋冬季则是萝卜丝馅和野菜油碴馅。而石庄烧饼基本没有甜馅,他们做的烧饼一般有中号碗口大小。
当烧饼坯做好后,一排排平铺在案板上,老板娘用毛刷刷上一层油后,飞快均匀地在面饼上洒上一层白芝麻。
接着,老板围着白围裙,上身打着赤膊,头戴象济公一样的布帽,旋转烧饼炉子价格,将一梱麦秸秆在炉心点燃,随着“噼里啪啦”的一阵响,火苗立即腾起,照亮了整个炉膛。连续几梱秸秆烧完,胖老板用手沾点水,洒在炉壁上,凭着经验,试一下炉子的温度。
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