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烧饼制作机器炉子用起来就是这么简单

作者:hakinle 时间:2020-12-23
 
烧饼对于北方来说再熟悉不过了,南方也会有一部分卖烧饼的,随着地域差异,烧饼有方的、有圆的,有甜也有咸,可以满足不同口味的需求。烧饼已经成为人们生活饮食中不可或缺的一部分了。早餐,来个烧饼,再加一碗热汤;中午,来个烧饼,加一碗汤面;晚上,一个烧饼,加一碗排骨汤。一日三餐,不重样,又实惠美味可口。
 
传统做烧饼,用的老式烧饼炉子,需要先发面,然后分成多个剂子,用手将单个剂子压成长条,抹上油盐等调料,然后卷起重新做成圆饼形状,再放入烧饼炉子里。显然这种效率较低,如果生意好的客户需要等好久,这样就会流失掉一部分客户。
烧饼炉子
那么能不能用机器来制作烧饼呢,显然是可以的。随着时代的进步,用机器制作烧饼的商家越来越多。烧饼制作机器的炉子用起来非常简单。全自动烧饼炉是由制坯设备、旋转定型设备、烘烤设备三部分组成。面团进入料斗后,经制坯设备充沛揉压,推送输出,堵截落入定型设备的定型锅中,上下挤压成饼,加热定型。基本解放了手工作业,而且一个小时的产量是手工的几倍,烧饼机器化生产也是趋势,可节约很多时间,时间就是金钱,这样算下来机器制作比传统做法更节省。
 
 
从上面可以看到烧饼炉子,做烧饼用起来就是这么简单。