中央厨房也可以叫中心厨房,其实就是配餐配送中心,主要任务是将原料制作加工成半成品或成品,配送到各连锁店进行二次加热或者组合后销售给顾客。在配送过程中要用到大量的塑料筐、托盘甚至还有可回收使用的餐盒,这些塑料设备都需要清洗干净后才能而二次使用,如果采用人工清洗的办法,耗时耗力不说,还要浪费大量的水资源和化学洗涤剂。为了解决这个问题,好机乐5星商厨研发了自动洗筐机,采用高温高压的清洗方式,不需要添加洗涤剂,就可以清洗干净,下边来看下我们的洗筐机实拍图片和视频
好机乐5星商厨的洗筐机视频。
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